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Juhu, der Sommer ist da!Die intensive Ernährung Hitzewelle macht gerade etwas Pause. Ein guter Moment einmal über den Sommer aus Sicht der TCM nachzudenken.In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird der Sommer der Wandlungsphase Feuer zugeordnet. Das Feuer steht hier für die Kraft der Sonne,...